Lo spork è una posata che racchiude un cucchiaio, una forchetta e un coltello in un unico utensile. Oltre che dagli scout e dagli escursionisti, è utilizzato nelle scuole, nei fast food, in ambito militare e a bordo delle linee aeree.
Il suo nome è formato dall'unione delle due parole inglesi spoon (cucchiaio) e fork (forchetta), viene quindi naturale chiamarlo anche foon (fork + spoon). Il primo spork, o almeno un utensile molto simile ad esso, è stato brevettato nel 1874.
Il nostro spork ha un cucchiaio capiente ad una estremità di un manico un po' ricurvo e la forchetta dall'altra parte. Sul lato della forchetta troviamo una dentellatura tagliente utilizzabile come coltello.
Esistono diversi altri tipi di spork in plastica, anche pieghevoli, ma la maggior parte di essi ha il difetto di essere troppo corto e quindi scomodo per mangiare ma soprattutto per cucinare. Un altro aspetto negativo della versione plastica, è che bisogna stare attenti a non lasciarlo troppo a lungo a contatto col calore, altrimenti si può deformare o fondere. Cosa che non accade nella versione INOX da noi proposta.
Leggerissimo e per niente ingombrante.